Le n°1 desfournituresscolaires
Aiguille à larder 19 cm Cette aiguille à larder est un outil très pratique pour larder vos rôtis et autres pièces de viandes à rôtir Elle permet de piquer dans les viandes des bandes de lard afin de les rendre plus moelleuses Vous pouvez également vous en servir pour insérer des aromates (thym, romarin, laurier, etc...) dans les viandes pour les parfumer lors de la cuisson
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